PICANTÓN AL HORNO

PICANTÓN AL HORNO Hola! Vamos con una receta de carne… Este plato es ideal para dos personas ya que un picantón, por tamaño, da para dos raciones. Va acompañado de verduras y patatas, con especias, vino…Es una receta muy fácil y muy resultona! Os dejo el vídeo resumen y más abajo el paso a paso. […]

HAMBURGUESAS DE PAVO

HAMBURGUESAS DE PAVO Vamos con unas hamburguesas… Se trata de unas hamburguesas muy ligeras, hechas con solomillo de pavo. Quedan muy jugosas y sabrosas. INGREDIENTES PARA HACER HAMBURGUESAS DE PAVO: -Un solomillo de pavo de unos 500gr (lo suelen vender envasado al vacío en el supermercado). -Perejil fresco. -Jengibre fresco. -1 ajo. -1huevo ecológico. -Hierbas […]

BROCHETAS DE CARNE Y VERDURA AL HORNO

brochetas de carne y verdura al horno

Hola! Vamos con unas brochetas… Se trata de una receta muy simple y fácil de hacer. Los ingredientes pueden ser de lo más variado, combinando frutas, verduras, carne, pescado…o varios de estos grupos. Luego está la cocción; podéis, desde freirlas, hacerlas a la plancha, al horno, a la brasa…. En este caso, voy a combinar […]