DONAKED CHEESECAKE

Donaked cheesecake

El pasado viernes, 3 de junio, se celebraba el día mundial del donuts y aunque aquí somos de celebrar esta fecha a diario, preparamos este Donaked Cheescake que hoy comparto con vosotrxs. Si no conocías el término ‘Donaked’, bienvenido a mi blog y al universo Chefbosquet. Aquí, utilizamos este nombre para referirnos a las berlinas […]

PHOSKITOS CHEESECAKE CON FRESAS

Phoskitos de cheesecake con fresas

Hoy comparto con vosotrxs una idea de bizcocho saludable original. Versionamos los míticos Phoskitos, uno de los dulces más famosos de mi infancia, para convertirlo en un snack delicioso y súper recomendable. Relleno de cheesecake y cubierto de chocolate como el clásico. Una combinación que no puede fallar. Esta preparación consiste en la elaboración de […]

CHEESECAKE DE CHOCOLATE FUNDENTE EXPRESS

Cheesecake de chocolate fundente

Seguimos con la promo de mi próximo libro, cada vez queda menos para que esté disponible y para que la espera se nos haga más llevadera, os comparto una receta que perfectamente podría estar entre sus páginas. Con el mismo concepto, os presento: el mejor cheesecake de chocolate fundente express. Y es que no hay […]

CHEESECAKE DE FRESA SALUDABLE Y BRUTAL

Cheesecake saludable y brutal de fresa

Ya se va acercando el fin de semana y qué mejor que ir tomando notas de recetas para preparar. La propuesta de hoy, os prometo que es brutal, es la clásica tarta de queso americana, con mermelada y servida bien fría. Esta Cheesecake de fresa no solo está buenísima, también es completamente saludable.  Para la […]

MOUSSE CHEESECAKE SIN LACTOSA

Mousse cheesecake sin lactosa

Hoy os presento una nueva opción de postre que estoy convencido de que os va a encantar. Se trata de una Mousse Cheesecake sin lactosa en la que reinan los frutos rojos. Tampoco contiene gluten ni azúcar añadido.  ¿Cómo hacerlo sin lactosa? Para conseguir un resultado brutal sin lácteos hemos explotado la gama de productos […]