Naked cake de chocolate y fresas

Hola! Hoy te traigo un pastel de eso que marcan la diferencia. Un pastel que allá dónde vayas triunfarás, te lo puedo asegurar…Se trata de una naked cake de chocolate y fresas. Una nakede cake es ni más ni menos que un pastel de «desnudo» de varios pisos, dónde desde fuera ya puedes imaginar lo […]

BROWNIE DE CHOCOLATE Y BONIATO

Hola! Aquí te traigo otra forma de comer chocolate…esta vez en forma de brownie! Han pasado las navidades pero no por ello tenemos que renunciar al dulce!! El brownie, se trata ni más ni menos que de una especie de bizcocho compacto, es decir, no tiene la esponjosidad del típico bizcocho. Si has visto alguna […]

CHEESECAKE DE TURRÓN CON DULCE DE LECHE

Cheesecake de turrón

¡Hola! Si estás pensando en una tarta para estas navidades aquí tienes la solución. Con este Cheesecake de turrón triunfarás seguro. Se trata ni más ni menos que el típico pastel de queso horneado, al más puro estilo americano. Pero en este caso, con la peculiaridad de que su sabor principal e ingrediente estrella es […]

Pastel de chocolate y dulce de leche

Hola! Hoy te traigo un pastel sólo apto para los amantes del dulce! Se trata de un pastel de mousse de chocolate y dulce de leche…así que dicho esto queda más o menos claro… Mi tendencia siempre es buscar una versión saludable de cualquier receta pero en este caso, aunque utilizo ingredientes de calidad y […]

CHEESECAKE DE HORCHATA

Hola! Hoy te traigo un cheesecake diferente!! De hecho, apostaría a que nunca has probado un cheesecake de horchata. Como bien dice su nombre, se trata ni más ni menos que de un pastel de queso con sabor a horchata. Una vez ya hice unos gofres de horchata (te los recomiendo, tienes aquí la receta: […]