CRUMBLE DE ARÁNDANOS PARA ELLAS

Pastel crumble de arándanos

Por el Día Internacional de la Mujer no podíamos dejar de hacer un postre ideal para celebrarlo. Así que, dedicado a todas ellas, que luchan cada día por avanzar en la igualdad, es este pastel de Crumble de Arándanos, con mucho morado, el color que representa a todas las luchadoras. Con una base crujiente y […]

TARTA DE CUMPLE SALUDABLE

¡Volvemos a las tartas! Esta vez se trata de un pastel muy especial. Este fin de semana hemos celebrado el cumpleaños de @lapediatralaura y el mío. En esta tarta de cumple saludable hemos soplado las velas. Es un éxito asegurado. Este pastel integra tres sabores en uno: dulce de leche, salted chocolate y un toque […]

KINDER DELICE VERSIÓN SALUDABLE

Kinder delice

Hoy os traigo la versión saludable de uno de los dulces industriales más famosos, el kinder delice. Un pastelito para los más golosos al que yo he bautizado como ‘Tinder delice’, si quieres tener una cita con él, muy atentx. Lo que si que te puedo asegurar es que no hay margen de error, es […]

STRACCIATELLA DE COCO, CHOCOLATE Y MANGO

Stracciatella de coco

¿Endulzamos la semana? Este pastel frío que os traigo hoy es perfecto para preparar en esta época del año. Una combinación de frutas tropicales fresquitas que con su sabor nos va a transportar a cualquier lugar paradisiaco. Os estoy hablando de una Stracciatella de coco, chocolate y mango. Ya solo por el nombre, apetece, ¿verdad? […]

MOJITO CHEESECAKE, SALUDABLE Y SIN ALCOHOL

Mojito Cheesecake

Al igual que ayer os refrescaba con un buen heladito, hoy lo hago con otro clásico de mis repertorios. Una tarta de queso, a pesar de ello, esta es de las más originales que vais a ver por mis canales. Estoy hablando de la Mojito Cheesecake. Sustituye las copas por la tarta saludable Seguro que […]