PASTEL DE MOUSSE DE TURRÓN Y CHOCOLATE
Hola! Hoy comenzamos con las recetas navideñas, y qué mejor forma que con este pastel de mousse de turrón y chocolate! Los supermercados ya están llenos de turrones así que es el momento de ponernos con ellos. En este pastel usaremos turrón «blando», el que lleva principalmente almendra y si es de buena calidad, sólo […]
PASTEL DE CALABAZA Y CRÈME FRAîCHE
Hola! Hoy vamos con un pastel delicioso, con muy pocos ingredientes y pocos pasos! Se trata de un pastel de calabaza y crème fraîche ! La crème fraîche o nata fresca, es una crema que se diferencia de la nata convencional básicamente en que es más cremosa y que tiene un sabor más ácido, gracias a las […]
PASTEL DE MOUSSE DE CHOCOLATE
Hola! Hoy os traigo un pastel de los de «muerte por chocolate»! Se trata de un pastel de mousse de chocolate! Pero no es una mousse de chocolate cualquiera, es la mejor mousse que he probado! Queda con una textura súper esponjosa y con un sabor intenso a chocolate que gusta hasta a los que […]
PASTEL VEGANO DE CHOCOLATE Y PISTACHO
Hola! Aquí estoy con otro pastel! Esta vez se trata de un pastel vegano de chocolate y pistacho! Últimamente estoy usando mucho esta combinación y la verdad es que diría que comienzo a estar un poco enganchado, pero es que queda taaaaan buena… En este pastel he de decir que he introducido dos elementos que […]
PASTEL DE FRESAS, NATA Y CHOCOLATE
Hola! Hoy te traigo un pastel súper bueno, suave y muy fresquito! Se trata de un pastel de fresas, nata y chocolate! Ahora con el calor, apetecen pasteles sueves y fresquitos, que no empalaguen y por supuesto, qu estén muy buenos y todo esto lo tiene este pastel. Para la base, te dejaré dos opciones, […]
