PASTEL DE MANZANA
Hola! Os traigo un pastel de manzana muy sencillo de hacer… Tiene una base de quinoa y coliflor, con un relleno de flan… Vamos con la receta! Ingredientes para la BASE: 70gr de quinoa remojada (pesada en seco, la tenemos en remojo al menos 3 hras). 1 clara de huevo. 50gr de coliflor. 15gr de […]
PASTEL DE CHOCOLATE SIN HARINAS
PASTEL DE CHOCOLATE SIN HARINAS Hola! Os traigo un pastel de chocolate…..chocolate…vamos, para quien le gusta el chocolate de verdad…. Es súper sencillo de hacer, y con muy pocos ingredientes!! Si elegimos los ingredientes correctos puede ser un pastel bastante saludable, eligiendo entre otros mantequilla y nata ecológica, huevos ecológicos, chocolate lo más puro posible […]
PURPLE CARROTCAKE
PURPLE CARROTCAKE Hola! Os traigo una carrotcake diferente a la que podéis encontrar habitualmente… Por una parte, lleva zanahoria morada, en vez de la zanahoria habitual y por otra parte lleva un frosting de coco. Es muy sencilla de hacer.. Vamos allá! Os dejo el vídeo resumen y más abajo la receta completa!! […]
BOMBONES DE CHOCOLATE RELLENOS DE FRESA
Hola! Os presento estos bombones de chocolate rellenos de fresa. Súper fáciles de hacer y con un resultado delicioso. Para prepararlos, solo necesitas dos ingredientes: chocolate y fresas. Elige bien el chocolate para tus bombones Son unos bombones que pueden ser bastante saludables. Siempre y cuando elijamos el chocolate adecuado, aunque nunca está de más […]
CHEESECAKE VEGANA DE ALMENDRAS
Hola!! Hoy os traigo mi primera receta vegana, «falsa» cheesecake vegana de almendras. Por lo tanto, sin queso. Tiene una base de plátano y almendras. El pastel está hecho con leche de coco, tofu y como ingediente y sabor principal las almendras. Como cobertura tiene una gelatina hecha con fresas frescas. La verdad es que […]
