WOK DE VERDURAS CON CABALLA

WOK DE VERDURAS CON CABALLA Hola! Os traigo una forma diferente de comer pescado… La base son verduras cocinadas al wok, a las que añadimos unos filetes de caballa. Ingredientes para una persona: Una caballa mediana (separamos los lomos, guardando cabeza u espina para caldo). 100gr de calabaza. Una zanahoria morada. Dos alcachofas. Un calabacín […]