Pastel de mousse de mango
Hola! Hoy te traigo un pastel súper esponjoso y muy rico! De esos que una vez empiezas ya no puedes parar… El resultado es un postre muy fresco y suave, perfecto para después de una comida pesada….o para cualquier momento!! Un dulce siempre es de recibo… Para la base, he utilizado una combinación de avena […]
Pastel de mousse de chocolate blanco
Hola! Hoy te traigo una mousse de chocolate blanco en forma de pastel! Con este pastel quedarás bien allá donde lo lleves pero en mi caso, como puedes imaginar al ver los corazones decorativos elegí este pastel para celebrar un aniversario y te puedo asegurar que estuvo a la altura! Quién dice que no a […]
Huevos rotos con jamón
Hola! Hoy te traigo una adaptación de una receta tradicional, los huevos rotos con jamón! Es algo tan sencillo y que está taaan bueno… A diferencia de lo que encontrarás normalmente, en esta receta no vas a encontrar frituras, ya que las patatas están cocinadas al horno y los huevos a la plancha. Entre otras cosas, es […]
CHEESECAKE DE MANGO CON CHOCOLATE
¡Hola! Hoy te traigo una de las mejores tartas que he hecho últimamente. No es otra que esta Cheesecake de mango con chocolate. Si sigues este blog, tendrás claro que tengo una ligera adicción al chocolate y a los cheesecakes. Y cómo no, los he vuelto a juntar, pero esta vez dándole un toque fresco […]
FAJITAS DE TRIGO SARRACENO
Hola! Hoy os traigo unas fajitas de trigo sarraceno deliciosas y muy fáciles de hacer. Como siempre, todas las preparaciones son caseras. Por una parte tenemos las tortitas, que en este caso son de trigo sarraceno. Únicamente llevan el trigo sarraceno en grano, agua y especias. Una de las grandes ventajas de este pseudocereal rico […]
