CHOCOLATE CASERO CON FRESAS Y FRUTOS SECOS

CHOCOLATE CASERO CON FRESAS Y FRUTOS SECOS La receta que te presento aquí es de los mejores descubrimientos que he hecho últimamente…. Y más sencillos!!! Se trata de chocolate casero, hecho a partir de cacao puro en polvo, aceite de coco virgen extra y miel cruda, al que le he añadido frutos secos y trocitos […]

TRUFAS DE QUINOA Y CACAO RELLENAS DE FRESA

Hola! Os traigo unas trufas, pero no unas trufas cualquiera! Además de estar hechas con quinoa, van rellenas con una fresa. Como endulzante aprovecho el sabor de los dátiles aunque siempre se le puede añadir una cucharadita de miel…Eso ya va a gusto del consumidor! Con las medidas que os voy a describir salen unas […]

TORTITAS DE PLÁTANO Y HARINA DE COCO CON PUDDING DE CHÍA

Hola! Aquí tenéis otra versión de tortitas… Estas tortitas son muy parecidas a las que os enseñé en el post anterior (lo podéis consultar aquí:http://chefbosquet.com/tortitas-de-platano-con-sirope-de-fresas/) con una gran diferencia, que es el grosor de las mismas. Cambiando únicamente la proporción de la leche conseguimos pasar de 4 tortitas a 8 en este caso. Como veréis […]

TORTITAS DE PLÁTANO ESPONJOSAS CON SIROPE DE FRESAS

Hola! Comienzo con una serie de posts en los cuales os enseñaré los diferentes tipos de tortitas que hay, o al menos las que yo he ido descubriendo. Partimos de la base de que son tortitas «tipo americanas», pero que poco tienen que ver con las originales ya que estas, siguiendo la línea de esta […]

PASTEL DE QUESO CON FRESAS

Hola! Hoy os presento un post novedoso!! Al menos para mí.. Con esta receta participo por primera vez en un Cooking Challenge, invitado por una gran bloguera como es Anna de www.setuchef.com . En su blog podréis encontrar recetas verdaderamente buenas y con características parecidas a las que encontraréis por aquí, es decir, recetas saludables […]