MERMELADA DE MORAS Y ARÁNDANOS

Hola! Hoy os traigo un básico de cocina, como es una mermelada casera! Te aseguro que cuando pruebes esta mermelada de moras y arándanos, te vas a enamorar…Yo diría que es la mejor mermelada que he probado! Esta mermelada tiene el equilibrio perfecto entre la acidez de los frutos del bosque, el toque dulce sin […]

MOUSSE DE CHOCOLATE CON HELADO

Hola! Hoy te traigo una receta fresquita y llena de antioxidantes! Se trata de un mousse de chocolate con helado de frutos rojos! Este mousse lo he preparado muchas veces y creo que es el mejor mousse de chocolate que he probado pero, nunca lo había acompañado de helado y te aseguro que queda impresionante! […]

SMOOTHIE DE ESPIRULINA, PLÁTANO Y MANZANA CON FRUTOS DEL BOSQUE Y FRUTOS SECOS

Hola! Os traigo una receta muy sencilla y refrescante! Se trata básicamente de un combinado de frutas, con un toque de espirulina, que a parte de aportar muy buenas propiedades (http://www.botanical-online.com/medicinalsespirulina.htm ) a nuestro smoothie, le aporta este color verde tan característico. Como acompañante le he añadido un combinado de frutos del bosque y frutos […]