Hola! Imagino que os habréis sorprendido al ver el título, sobre todo por la primera palabra! En efecto, se trata de un gin naked cake de arándanos y moras, con un toque especial, en este caso de ginebra! Concretamente ginebra Borckmans. Si no la conocéis, como aspecto especial en cuanto al uso en la receta, […]
Etiqueta: frutos rojos

Puding de chía con espirulina
Hola! Hoy te traigo una receta súper fácil y deliciosa! Se trata de un puding de chía con espirulina! Lo mejor que tiene este puding, además de quedar buenísimo, es que es una bomba de nutrientes, ya que reúne varios súper alimentos, que tan de moda están últimamente: Semillas de chía Espirulina Agua de coco […]

Pastel de chía y frutos del bosque
Hola! Hoy te traigo un pastel diferente! Se trata de un pastel de chía y frutos del bosque… Si no conoces el pudding de chía, es probable que te hayas preguntado de qué se tratan esos puntitos negros sobre fondo blanco… Las semillas de chía son unas semillas que se consumen desde hace miles de […]

Layer cake de chocolate con frosting de mascarpone
Hola! Hoy te traigo una de esas tartas que dejan huella, de esas que la llevas a cualquier sitio y quedas como un repostero profesional!! (No tanto pero quedas muy bien…) Se trata de una layer cake, que no es ni más ni menos que una tarta con varios pisos. La tarta tiene dos partes […]

Smoothie de chocolate, papaya y plátano.
Hola! Hoy te traigo una receta súper sencilla, perfecta para el desayuno o la merienda! Es tan simple como mezclar cacao, papaya y plátano. El sabor y la textura son parecidos a las natillas de toda la vida… Te sorprenderás! Como acompañamiento le he añadido frutos rojos y uvas, que le dan un contraste muy […]