PASTEL VEGANO DE CHOCOLATE Y COCO
Hola! Hoy te traigo un pastel espectacular! Se trata de un pastel vegano de chocolate y coco, tipo cheesecake fría o tarta de «2» chocolates, combinando el chocolate con el coco. El resultado es un pastel cremoso, con una textura suave y un sabor espectacular. Como he dicho antes, es un pastel vegano por lo […]
CREPES DE HORCHATA
Hola! Si te gustan los crepes estás de suerte porque cuando pruebes estos crepes de horchata vas alucinar! Normalmente, para hacer crepes utilizo leche de vacas de pasto pero algunas veces uso leche vegetal o incluso agua de coco. Esta vez, pensé que si con leche vegetal están buenos, porqué no probar con mi leche […]
MOUSSE DE CHOCOLATE CON HELADO
Hola! Hoy te traigo una receta fresquita y llena de antioxidantes! Se trata de un mousse de chocolate con helado de frutos rojos! Este mousse lo he preparado muchas veces y creo que es el mejor mousse de chocolate que he probado pero, nunca lo había acompañado de helado y te aseguro que queda impresionante! […]
GIN NAKED CAKE DE ARÁNDANOS Y MORAS
Hola! Imagino que os habréis sorprendido al ver el título, sobre todo por la primera palabra! En efecto, se trata de un gin naked cake de arándanos y moras, con un toque especial, en este caso de ginebra! Concretamente ginebra Borckmans. Si no la conocéis, como aspecto especial en cuanto al uso en la receta, […]
Puding de chía con espirulina
Hola! Hoy te traigo una receta súper fácil y deliciosa! Se trata de un puding de chía con espirulina! Lo mejor que tiene este puding, además de quedar buenísimo, es que es una bomba de nutrientes, ya que reúne varios súper alimentos, que tan de moda están últimamente: Semillas de chía Espirulina Agua de coco […]
