PASTEL DE MELÓN Y HORCHATA

Hola! Hoy te traigo un pastel BRUTAL ! Se trata de un pastel de melón y horchata y te puedo asegurar, de verdad, que está muuuuy bueno, además de ser súper fácil de preparar! Ahora que aún no se ha ido el calor y los melones están en la recta final de la temporada, es […]

PANNA COTTA VEGANA DE HORCHATA

Hola! Hoy te presento un pastel súper sencillo, saludable, vegano y súper bueno! Se trata de una panna cotta vegana de horchata! Posiblemente es de los pasteles más sencillos que encontrarás por aquí, pero necesitarás hacer exactamente los pasos clave para que te salga perfecta! La base es tan sencillo cómo picar almendras peladas y […]

CREPES DE HORCHATA

Crepes de horchata

Hola! Si te gustan los crepes estás de suerte porque cuando pruebes estos crepes de horchata vas alucinar! Normalmente, para hacer crepes utilizo leche de vacas de pasto pero algunas veces uso leche vegetal o incluso agua de coco. Esta vez, pensé que si con leche vegetal están buenos, porqué no probar con mi leche […]

CHEESECAKE DE HORCHATA

Hola! Hoy te traigo un cheesecake diferente!! De hecho, apostaría a que nunca has probado un cheesecake de horchata. Como bien dice su nombre, se trata ni más ni menos que de un pastel de queso con sabor a horchata. Una vez ya hice unos gofres de horchata (te los recomiendo, tienes aquí la receta: […]

GOFRES DE HORCHATA

Hola! Te traigo unos gofres muy diferentes a lo habitual, ya que son unos gofres de horchata! El sabor que se queda no te dejará indiferente. Son de horchata, como ya te he contado, pero de horchata casera. La horchata hay que hacerla en el primer paso, pero al contrario que cuando la haces para […]