PASTEL DE MANZANA

Hola! Os traigo un pastel de manzana muy sencillo de hacer… Tiene una base de quinoa y coliflor, con un relleno de flan… Vamos con la receta! Ingredientes para la BASE: 70gr de quinoa remojada (pesada en seco, la tenemos en remojo al menos 3 hras). 1 clara de huevo. 50gr de coliflor. 15gr de […]

Leer más

PASTEL DE CACAO, CALABAZA Y FRESA

PASTEL DE CACAO, CALABAZA Y FRESA Hola! Hoy os presento un pastel con una mezcla de sabores muy buena… Principalmente, los ingredientes son frutas y verduras….la base, tiene como ingrediente principal anacardos; la capa de cacao, es de calabaza y papaya; la de fresa lleva además de fresas, remolacha; y la cobertura…eso ya es chocolate […]

Leer más