Hola! Hoy te traigo un cheesecake un poco diferente, ya que además de ser de chocolate, no es el típico pastel de philadelphia sino que el queso que he utilizado es mascarpone. Como base lleva una masa de galleta y mantequilla y como cobertura un frosting de mascarpone. El resultado es una cheesecake con sabor a […]
Etiqueta: queso

CHEESECAKE DE CEREZAS Y CHOCOLATE
Hola!! Aquí te traigo una de las mejores cheesecakes que puedes probar… La verdad es que juntando cerezas y chocolate en una tarta de queso, sumado a ingredientes de buena calidad la probabilidad de éxito era bastante alta. Se trata de una cheesecake con dos partes separadas….pero un poco revueltas. Por una parte tenemos zonas […]

HUEVOS RANCHEROS CON PATATAS
Hola! Te traigo una receta perfecta para la comida o la cena, muy fácil de hacer y que queda muy sabrosa. Básicamente son huevos al horno, con tomate, carne, verduras y un poco de queso, acompañados de unas patatas crujientes. Vamos con la receta! Huevos rancheros con patatas. Ingredientes para los huevos rancheros (para dos […]

PASTEL DE QUESO CON FRESAS
Hola! Hoy os presento un post novedoso!! Al menos para mí.. Con esta receta participo por primera vez en un Cooking Challenge, invitado por una gran bloguera como es Anna de www.setuchef.com . En su blog podréis encontrar recetas verdaderamente buenas y con características parecidas a las que encontraréis por aquí, es decir, recetas saludables […]