CHEESECAKE DE CHOCOLATE

Te gustan los cheesecakes? Te gusta el chocolate? Si la respuesta es que SÍ estás en el sitio correcto!! Con este cheesecake de chocolate te aseguro que vas a disfrutar… Últimamente he estado experimentando con cheesecakes horneadas, jugando un poco a que fueran más esponjosas, per no del todo, si no con una base más […]

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Cheesecake de fresas

Hola! Aquí tienes la cuarta de las recetas saludables que te he propuesto estos días para San Valentín! Se trata de un cheesecake de queso fresco y fresas, ligero y delicioso! Con esta receta, además, participo en el II Concurso de fresas de Europa. Aquí podéis encontrar más información: www.fresasdeeuropa.eu Además es sin azúcar (lleva miel, […]

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Mousse de chocolate casero

Hola! Hoy te traigo un mousse de chocolate casero! Si te gusta el sabor a chocolate de verdad este es tu postre!! Es totalmente casero y sin lácteos donde la clave es montar las claras a punto de nieve, aportando de esta manera el aire necesario para conseguir la textura de mousse. Un detalle importante para saborear a […]

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