CHEESECAKE DE CHOCOLATE SIN LACTOSA
Te gustan los cheesecakes? Te gusta el chocolate? Si la respuesta es que SÍ estás en el sitio correcto!! Con este cheesecake de chocolate sin lactosa te aseguro que vas a disfrutar… Últimamente he estado experimentando con cheesecakes horneadas, jugando un poco a que fueran más esponjosas, per no del todo, si no con una […]
CHEESECAKE DE FRESAS BAJO EN CALORIAS
Hola! Aquí tienes la cuarta de las recetas saludables que te he propuesto estos días para San Valentín! Se trata de un cheesecake de queso fresco y fresas, ligero y delicioso! Con esta receta, además, participo en el II Concurso de fresas de Europa. Aquí podéis encontrar más información: www.fresasdeeuropa.eu Además es sin azúcar (lleva miel, […]
Mousse de chocolate casero
Hola! Hoy te traigo un mousse de chocolate casero! Si te gusta el sabor a chocolate de verdad este es tu postre!! Es totalmente casero y sin lácteos donde la clave es montar las claras a punto de nieve, aportando de esta manera el aire necesario para conseguir la textura de mousse. Un detalle importante para saborear a […]
CHEESECAKE LIGHT DE QUESO FRESCO
¡Hola! Aquí tienes otra tarta de queso. Esta vez te traigo una versión más ligera, sustituyendo el queso crema por queso fresco. Como resultado, obtenemos esta cheesecake light brutal. Por otro lado, como buena noticia, este pastel es apto para prácticamente todos los públicos. Sin lactosa Sin gluten Sin azúcares añadidos. ¿Has probado alguna vez […]
PASTEL DE MOUSSE DE CHOCOLATE
Hola!!! Te presento ni más ni menos el que probablemente sea el mejor pastel de mousse de chocolate que haya probado. Tiene el equilibrio perfecto entre el sabor dulce del plátano y la miel, combinado con el sabor a cacao de verdad, con el toque perfecto que le aporta el aceite de coco. Normalmente todas […]
