RISOTTO DE TOMATE

Risotto de tomate

Risotto de tomate, arroz con tomate o como lo quieras llamar. Un plato fácil y súper apetecible. Te enseño a prepararlo de una forma rápida y con pocos ingredientes. Una receta ideal para cocinarle a tu pareja, amigxs o a lxs más pequeñxs de la casa. Ya se sabe que donde haya un buen arroz, […]

TARTAR DE TOMATE

tartar de tomate

Hoy vengo con algo diferente. Una idea que va a activar tu cerebro y te va a llevar automáticamente a preparar lo que viene a continuación. Hoy comparto con vosotrxs un maravilloso tartar de tomate. Esta vez no es ninguna versión de otra receta clásica, ni ningún postre para dejar con la boca abierta. Hoy […]

CAPRESE AL HORNO CON BERENJENA Y PESTO

Caprese al horno con berenjenas y pesto

Por aquí nos gustan los clásicos y hoy seguimos ofreciendo nuevas versiones de platos típicos. Esta vez vamos a preparar Caprese al horno con berenjena y pesto, una de las ensaladas italianas más famosa, sencilla y, por eso, doblemente brutal. Esta vez, vamos a introducir nuevos elementos a una receta que ya de por sí […]

COLIARROZ A LA CUBANA, FÁCIL Y MUY SALUDABLE

coliarroz

Hoy te traigo una nueva receta que a su vez contiene una idea perfecta para tus platos. El plato del que te estoy hablando es coliarroz a la cubana. Vamos a preparar la coliflor de una forma diferente y mucho más atractiva. Si te apetece descubrirlo, quédate. Verduras Desgraciadamente, las verduras suelen ser uno de […]

PROVOLONE, TOMATES ASADOS Y PESTO

Provolone

Si estas buscando una receta fácil, saludable y brutal, sin duda, estás ante ella. Estos tomates con queso provolone son un éxito garantizado. Los tomates asados, protagonistas de nuestro plato de hoy, a veces resultan algo chocante. Es completamente cierto que la frescura del tomate crudo tiene muchísimo encanto, pero no es menos cierto, que […]