NUGGETS DE VERDURAS

Nuggets de verduras

Muy atentxs a esta receta que os traigo porque ya he comprobado que triunfa haya donde va. Un plato súper original y una idea perfecta para que comer verduras no sea tan aburrido como algunxs lo pintan. Estos nuggets de verduras vienen para alegrarte el día.  Esta preparación te sirve como aperitivo, snack o plato […]

SAQUITOS ASIÁTICOS CRUJIENTES CON VERDURAS

Saquitos asiáticos

Hoy venimos con una receta muy fácil para que el inicio de semana no se nos haga duro. Cocinamos unos saquitos asiáticos crujientes rellenos de verduras, un plato ligero ideal para bajar de peso o abrir una comida.  El proceso de elaboración es muy sencillo. Estos saquitos consisten en unos crepes, presentados al más puro […]

HUEVOS ROTOS CON ARROZ Y VERDURAS

huevos rotos con arroz

Hoy preparamos un plato perfecto para incluir en tu menú semanal. Un combinado que reúne todo lo que necesitas para dar el 100% en tus actividades rutinarias. Huevos rotos con arroz salteado y verduras al wok. una nueva versión ‘a mi estilo’ de uno de los clásicos que más me gustan, cocinado de la forma […]

TACOS DE PAVO EN PLANCHA ELÉCTRICA

tacos de pavo

Hoy os traigo una versión brutal de uno de los platos mexicanos más famosos. Vamos a preparar tacos de pavo. Para envolver el relleno, vamos a preparar unas tortillas a base harina de garbanzos muy sencillas. De cualquier forma, si lo prefieres, podrías utilizar tortillas de maíz o integrales. Trata de que sus ingredientes sean […]

SALMÓN AL PAPILLOTE EN MI HORNO HAIER

Salmón al papillote

¡Estreno horno! Para darle una calurosa bienvenida a este nuevo miembro de mi cocina, voy a preparar con vosotrxs una receta ligera, sana y riquísima: salmón al papillote. Técnica Papillote Esta técnica de cocinado consiste en envolver la preparación en un material resistente al calor. De esta forma, no es necesario agregar un exceso de […]