DONAFFIN DE TURRÓN
Os traigo una receta original y muy navideña. Combinamos un donaked y una muffin en un pastelito que no puede ser más brutal. Lo he bautizado como Donaffin de Turrón y lo he elaborado con el turrón crema de 1880. Es el momento del turrón y hay que disfrutar de ello. En mi caso, siempre […]
TARTA DE CUMPLE SALUDABLE
¡Volvemos a las tartas! Esta vez se trata de un pastel muy especial. Este fin de semana hemos celebrado el cumpleaños de @lapediatralaura y el mío. En esta tarta de cumple saludable hemos soplado las velas. Es un éxito asegurado. Este pastel integra tres sabores en uno: dulce de leche, salted chocolate y un toque […]
TACOS EXPRESS DE BERENJENA
Hoy vamos a preparar unos tacos muy veggies, cuyo ingrediente principal será la berenjena. La forma más fácil de incluir verdura en nuestro día a día es hacerlo de esta forma, ideas originales, fáciles y, sobre todo, que estén ricas. Estos tacos de berenjena son una buenísima opción para acompañar cualquier comida. Si me seguís desde […]
EL MEJOR BIZCOCHO DE MANDARINA
Me soléis pedir mucho recetas con mandarina o naranjas. Por eso, hoy vengo a cumplir vuestros deseos. Este bizcocho de mandarina es el mejor de la historia. Con un relleno de crema a base de zumo de mandarinas y yemas que eleva a otro nivel este postre. Un bizcocho sin harinas y sin gluten, endulzado […]
GNOCCHIS CON CALABAZA Y BURRATA
¡Marchando una nueva receta por aquí! Hace unos días os compartía mis ‘must’ de otoño, y aunque ya se aproxima el invierno y ya os he ido avanzando alguna receta típica navideña, en esta ocasión recurrimos de nuevo a uno de mis productos de temporada favoritos: la calabaza. Vamos a preparar Gnocchi con calabaza y […]
