HELADOS RÁPIDOS CON MASCARPONE
Con este calor, ¿alguien se puede resistir a un helado rápido? Pues no te traigo uno. Mejor, ¡qué sean tres! Además, vamos a prepararlos de la forma más rápida y saludable. Con apenas dos o tres ingredientes vamos a conseguir estas delicias. A base de fruta y mascarpone, con un toque de endulzante. […]
TARTAR DE SALMÓN CON AGUACATE
Hoy vamos a preparar un tartar de salmón y te contaré los trucos para que te salga perfecto! Ahora con el calor apetecen platos frescos y sencillos y esta opción estoy seguro de que te va a venir genial! Como verás en el vídeo, lo he preparado directamente sobre mi encimera de La Bohème B02 […]
ENSALADA DE CEREZAS Y MOZZARELLA CON VINAGRETA DE ARÁNDANOS
Ya viene el calor así que vamos con cosas fresquitas… Hoy te presento una deliciosa ensalada de cerezas y mozzarella con vinagreta de arándanos. A veces nos complicamos mucho, cuando sólo con juntar de forma correcta cosas muy buenas podemos tener un platazo en unos minutos! La ensalada te la presento sobre mi encimera favorita, […]
SACHER SALUDABLE DE FRESAS
Hoy te traigo una versión más del pastel de chocolate por excelencia! En este caso se trata de una tarta sacher saludable de fresas! Normalmente, las otras versiones de la sacher que te enseño,se basan en un bizcocho de chocolate relleno de mermelada y con ganache de chocolate pero la de hoy lleva como novedad […]
PASTEL DE FRESAS ALEMÁN
Hola hoy te traigo una versión del típico pastel alemán de sidra de manzana, que en este caso te lo voy a presentar en forma de pastel de fresas alemán. Este pastel se diferencia bastante del original, además de por cambiar el ingrediente principal, porque es muchísimo más saludable que el de manzana ya que […]
