CHEESECAKE DE MANGO Y SEMILLAS DE CHÍA

Cheesecake de mango y semillas de chía

Hola! Hoy te traigo una chesecake perfecta para afrontar el calorcito! Se trata de una cheesecake de mango y semillas de chía. Claves de la receta Esta es más ligerita que la que te enseñé ayer y si te gusta el mango de aseguro que te enamorarás de ella! Es un pastel perfecto para el […]

ZEBRA CHEESECAKE DE TURRÓN Y CHOCOLATE

Hola! Seguro que alguna vez has visto un pastel tipo «zebra» y te has preguntado cómo se hace verdad? Bien, pues con este Zebra Cheesecake te voy a enseñar que además es muy fácil de preparar! El nombre de «Zebra» viene por la forma en que vienen distribuidas sus capas, ya que forman un dibujo […]

Puding de chía con espirulina

Hola! Hoy te traigo una receta súper fácil y deliciosa! Se trata de un puding de chía con espirulina! Lo mejor que tiene este puding, además de quedar buenísimo, es que es una bomba de nutrientes, ya que reúne varios súper alimentos, que tan de moda están últimamente: Semillas de chía Espirulina Agua de coco […]

CARROT CAKE ENROLLADA CON FROSTING DE COCO Y ANACARDOS

Hola! Hoy te traigo una carrot cake espectacular! Como verás, viene en un formato diferente al habitual pero te aseguro que vas a encontrar el equilibrio perfecto en cuanto a cremosidad, textura, sabor y dulzura. Viene de forma enrollada, tipo un «brazo de gitano» y lo que conseguimos es que en cada bocado es sentir […]

TORTITAS DE CHOCOLATE

Hola! Hoy os traigo una receta que literalmente es…CHOCOLATE! Se trata de unas tortitas de chocolate y calabaza, rellenas con un merengue ligero de chocolate y cubiertas, cómo no podía ser de otra manera, por un poco más de chocolate! Se trata de un súper desayuno, aunque también lo puedes utilizar cómo postre, ya que […]