DONAKED DE CASTAÑA
Tras las Navidades, toca volver a la rutina. Dejar los excesos a un lado y empezar a cuidarse. No debería ser así, pero si no has sido capaz de mantener un equilibrio a la hora de comer durante estas fechas, tranquilx. Hoy te traigo uno de mis postres más característicos, en su versión más original, […]
EL MEJOR TRONCO DE NAVIDAD
¡Llegó la Nochebuena! Para celebrarlo no puede faltar un buen dulce navideño. Esta vez, os comparto una receta tradicional de algunos países europeos, famosa también en zonas de España como Cataluña, Galicia o Aragón. ¡Prepara conmigo el mejor tronco de Navidad! Esta noche sorprende a tus invitados con un postre delicioso y tradicional. Remata la […]
HUEVOS ROTOS CON ARROZ Y VERDURAS
Hoy preparamos un plato perfecto para incluir en tu menú semanal. Un combinado que reúne todo lo que necesitas para dar el 100% en tus actividades rutinarias. Huevos rotos con arroz salteado y verduras al wok. una nueva versión ‘a mi estilo’ de uno de los clásicos que más me gustan, cocinado de la forma […]
DONAFFIN DE TURRÓN
Os traigo una receta original y muy navideña. Combinamos un donaked y una muffin en un pastelito que no puede ser más brutal. Lo he bautizado como Donaffin de Turrón y lo he elaborado con el turrón crema de 1880. Es el momento del turrón y hay que disfrutar de ello. En mi caso, siempre […]
TARTA DE CUMPLE SALUDABLE
¡Volvemos a las tartas! Esta vez se trata de un pastel muy especial. Este fin de semana hemos celebrado el cumpleaños de @lapediatralaura y el mío. En esta tarta de cumple saludable hemos soplado las velas. Es un éxito asegurado. Este pastel integra tres sabores en uno: dulce de leche, salted chocolate y un toque […]
