HUEVOS ROTOS CON STICKS DE CALABAZA
Hoy os traigo una versión innovadora de uno de mis platos favoritos y uno de los que más triunfa en Naked and Sated. Los huevos rotos esta vez con sticks de calabaza en vez de las clásicas patatas o boniato como hacemos en el restaurante. Los huevos y el jamón ibérico son innegociables en este […]
GALLETAS DE LIMÓN, COCO Y CHOCOLATE
Tras la fiesta de Halloween y todo lo que conlleva, volvemos al lío. Durante estos días, ¿te has dejado llevar por esos dulces ultraprocesados o has seguido mis consejos preparando los dulces más terribles y saludables? Sea como sea, toca volver a la rutina y a cuidarnos a través de una alimentación equilibrada y completa. […]
DECORA TUS DONAKEDS PARA HALLOWEEN
Estamos en la semana de Halloween y esto no para. No quiero dejar de compartiros ideas que creo que os pueden ser muy útiles para preparar una fiesta divertida e inolvidable. La repostería en una fecha tan señalada como esta, sin duda, es clave. Esta entrada de mi blog es un dos en uno. Además […]
NIDOS DE CALABACÍN CON HUEVO
Un plato para salvar cualquier comida. Aunque tu frigorífico esté tiritando es probable que tengas todo lo necesario para preparar esta receta. Aplicable también al tiempo, si vas con prisa, también es una idea perfecta. Para preparar estos nidos de calabacín solo necesitas tres elementos: calabacín, huevos y salsa de tomate casera. Como vas a […]
DONAKED HALLOWEEN
Cada vez, la fiesta de Halloween está más interiorizada en nuestra cultura. ¿A quién no le gusta una fiesta en la que hay que disfrazarse y comer dulces? Por esto último, precisamente, es por lo que os quiero ofrecer un gran abanico de opciones para estos días. Esta última idea es uno de mis postres […]