DONAKED HELADO ALMENDRADO DOBLECHOC
Donaked helado, esta vez, sabor almendrado doblechoc. Con mucho chocolate, un relleno cremoso a base de mascarpone y una cobertura de almendras como las de toda la vida, pero en versión saludable. ¿Qué es un Donaked? Como trato de demostrar siempre con cada una de mis recetas, cada creación ofrece multitud de posibilidades. Esta vez, […]
VIVE SALUDABLE
Para estar en forma y tener una forma de vida saludable, es necesario tanto cuidar la alimentación como practicar deporte. Sin una de las dos, la ecuación quedaría coja y muchas veces se comete el error de prestar la atención, únicamente, a una de las dos. Tras el confinamiento por el covid-19, muchos os habéis […]
CROQUETAS DE BONIATO SALUDABLES
Te traigo la mejor versión de uno de los platos típicos españoles. Estas croquetas saludables de boniato quedan crujientes por fuera, cremosas por dentro y tienen un sabor brutal. Y, además, son muy fáciles de preparar. ¿Te animas a prepararlas? Croquetas de Boniato Masa 325g Boniato asado 50g Garbanzos remojados (sin cocer) 30g Mozzarella 1 […]
PASTEL DE CHOCOLATE Y MANGO
Delicioso pastel con una base contundente de chocolate combinado con una capa muy fresca de mango! Te dejo el vídeo y abajo la receta escrita! Base 100g Anacardos tostados picados 50g Dátiles sin hueso 20g Cacao puro en polvo 30g Aceite de coco 1.Tritura todos los ingredientes y forma la base.2.Reserva mientras preparas la crema […]
CHEESECAKE DE STRACCIATELLA ROSA
Un pastel frío saludable y con opción vegana. Nadie puede perderse esta deliciosa Cheesecake de stracciatella. ¿Te animas a prepararla conmigo? Al clásico sabor italiano de toda la vida, nata con chips de chocolate, le añadimos un extra de sabor y color con las frambuesas. Como resultado obtenemos esta tarta especial. Amor a primera vista. […]
