ENSALADA DE CEREZAS Y MOZZARELLA CON VINAGRETA DE ARÁNDANOS
Ya viene el calor así que vamos con cosas fresquitas… Hoy te presento una deliciosa ensalada de cerezas y mozzarella con vinagreta de arándanos. A veces nos complicamos mucho, cuando sólo con juntar de forma correcta cosas muy buenas podemos tener un platazo en unos minutos! La ensalada te la presento sobre mi encimera favorita, […]
SACHER SALUDABLE DE FRESAS
Hoy te traigo una versión más del pastel de chocolate por excelencia! En este caso se trata de una tarta sacher saludable de fresas! Normalmente, las otras versiones de la sacher que te enseño,se basan en un bizcocho de chocolate relleno de mermelada y con ganache de chocolate pero la de hoy lleva como novedad […]
PASTEL DE FRESAS ALEMÁN
Hola hoy te traigo una versión del típico pastel alemán de sidra de manzana, que en este caso te lo voy a presentar en forma de pastel de fresas alemán. Este pastel se diferencia bastante del original, además de por cambiar el ingrediente principal, porque es muchísimo más saludable que el de manzana ya que […]
CHEESECAKE DE FRESAS CON NATA
¡Hola! Hoy te traigo una receta de las que dejan huella. Sobre todo, si eres fan de las fresas con nata. De ahí que me esté refiriendo a esta cheesecake de fresas con nata! El pastel lo he preparado en mi encimera Iron Ash de Neolith Kitchen ,que es resistente al rayado y totalmente apta […]
ARROZ SECO DE GAMBA ROJA
Vamos a preparar un arroz de gamba roja con un sabor impresionante!! Es un arroz muy sencillo y con un resultado impresionante,gracias al sabor característico de la gamba roja. Como verás en la imagen, he usado como fondo mi encimera La Boheme de Neolith,que además la he usado para toda la preparación ya que con […]
