DULCE DE LECHE VEGANO
Hola! Hoy os presento algo muuuuuuuy dulce! Se trata de un dulce de leche vegano, sin lácteos, sin azúcar refinado y con un sabor brutal! Sólo lleva dos ingredientes, leche de coco y azúcar de coco por lo que también se podría llamar dulce de leche de coco. La leche de coco que he usado […]
CHEESECAKE DE CALABAZA PARA HALLOWEEN
¡Hola! Hoy te traigo la solución para el día de Halloween. Una cheesecake fría de calabaza con la que estoy seguro de que triunfarás en la noche del terror. Como sabrás, soy un adicto a las cheesecakes y al chocolate así que no es de extrañar que haya elegido el queso y el chocolate para […]
PASTEL DE MOUSSE DE CHOCOLATE
Hola! Hoy os traigo un pastel de los de «muerte por chocolate»! Se trata de un pastel de mousse de chocolate! Pero no es una mousse de chocolate cualquiera, es la mejor mousse que he probado! Queda con una textura súper esponjosa y con un sabor intenso a chocolate que gusta hasta a los que […]
BLONDIE DE CALABAZA CON DULCE DE LECHE
Hola! Hoy te traigo el mejor pastel de calabaza que he probado hasta la fecha! Se trata de un blondie de calabaza y dulce de leche casero! ¿QUÉ ES UN ‘BLONDIE’? Te preguntarás qué es eso del «blondie» verdad? Bien, se trata ni más ni menos que de un bizcocho tipo brownie, húmedo y compacto, […]
SACHER SALUDABLE CON MANGO
Hola! Hoy te traigo el pastel de chocolate por excelencia, la tarta sacher! Pero en mi versión, más sana pero igual de buena, es mi sacher saludable con mango! Esta tarta, además de ser más saludable que la original es sin gluten, ya que no lleva ningún tipo de harina de granos, sin lactosa y […]
