PANNA COTA DE FRESAS VEGANA

Hola! Hoy te traigo otra panna cota, esta vez una panna cota de fresas muy ligera. Sólo lleva leche vegetal, fresas y un poco de miel. Normalmente la panna cota, como su nombre indica, lleva nata cocida pero cada vez es más frecuente encontrar versiones muy diferentes, en las que la máxima similitud es la […]

PANNA COTA VEGANA DE CHOCOLATE Y HORCHATA

Hola! Hoy te traigo un  postre súper bueno y muy fácil de hacer. Se trata de una panna cota vegana de chocolate y horchata. Normalmente la panna cota, como su nombre indica, lleva nata cocida pero cada vez es más frecuente encontrar versiones muy diferentes, en las que la máxima similitud es la textura, que […]

BOMBONES CARROT CAKE

Hola! Hoy te traigo una receta espectacular! Se tratan de unos bombones carrot cake, que cómo su nombre indica van rellenos de pastel de zanahoria y como todo bombón que se precie, cubiertos de chocolate! Una de las carácterísticas que tienen,además de ser sin gluten y sin azúcar refinado, es que son crudiveganos. De vez […]

CHEESECAKE DE MANGO Y SEMILLAS DE CHÍA

Cheesecake de mango y semillas de chía

Hola! Hoy te traigo una chesecake perfecta para afrontar el calorcito! Se trata de una cheesecake de mango y semillas de chía. Claves de la receta Esta es más ligerita que la que te enseñé ayer y si te gusta el mango de aseguro que te enamorarás de ella! Es un pastel perfecto para el […]

ZEBRA CHEESECAKE DE TURRÓN Y CHOCOLATE

Hola! Seguro que alguna vez has visto un pastel tipo «zebra» y te has preguntado cómo se hace verdad? Bien, pues con este Zebra Cheesecake te voy a enseñar que además es muy fácil de preparar! El nombre de «Zebra» viene por la forma en que vienen distribuidas sus capas, ya que forman un dibujo […]