BROWNIE DE CHOCOLATE Y NARANJA

¡Hoy vamos con uno de los clásicos! Aunque de la receta original solo coincida el chocolate y los huevos, te aseguro que el resultado final es igual o más brutal que el de toda la vida. Estamos hablando de un brownie de chocolate y naranja.  Lo que más llama la atención de esta delicia es […]

DONAFFINS CARROT CAKE

El fin de semana está a la vuelta de la esquina y el plan de cocinar dulces deliciosos llama mucho. Así que para que puedas prepararte, te comparto esta nueva receta. No se trata ni de un Donaked, ni de una muffin, vamos más allá con estas Donaffins Carrot Cake, la fusión de dos de […]

TORTILLA-WRAP 4 QUESOS

tortilla-wrap

Ya entramos en la recta final de la cuenta atrás para la salida de ‘Express’, mi nuevo libro, que entre otras cosas, contiene algunas recetas similares a esta tortilla-wrap 4 quesos que os comparto hoy.  Desde hace tiempo me venís pidiendo ideas de platos sencillos, preparaciones rápidas que podáis elaborar en esos momentos de la […]

PIZZA DE GARBANZOS

Pizza de garbanzos

En el día mundial de la Pizza, ¿qué creéis que os traigo? Efectivamente, pensáis bien. Aunque, quizás, la pregunta difícil sería, ¿cuál vamos a preparar? Pues hoy comparto con vosotrxs la receta de Pizza de garbanzos. Como sabréis, si me seguís desde hace tiempo, tengo un amplio abanico de bases de pizza saludable. Entre estas, […]

TARTAR DE TOMATE

tartar de tomate

Hoy vengo con algo diferente. Una idea que va a activar tu cerebro y te va a llevar automáticamente a preparar lo que viene a continuación. Hoy comparto con vosotrxs un maravilloso tartar de tomate. Esta vez no es ninguna versión de otra receta clásica, ni ningún postre para dejar con la boca abierta. Hoy […]