CHEESECAKE DE FRESA SALUDABLE Y BRUTAL

Cheesecake saludable y brutal de fresa

Ya se va acercando el fin de semana y qué mejor que ir tomando notas de recetas para preparar. La propuesta de hoy, os prometo que es brutal, es la clásica tarta de queso americana, con mermelada y servida bien fría. Esta Cheesecake de fresa no solo está buenísima, también es completamente saludable.  Para la […]

MACARRONES GRATINADOS EN AIR FRYER

Macarrones gratinados en air fryer

¡Empieza la semana con energía! Para ello, no hay nada mejor para llevarse a la boca que un buen plato de pasta. En este caso, la receta por excelencia: macarrones gratinados con su boloñesa. Y para conseguir el acabado perfecto vamos a hacerlo con la Air Fryer, vas a ver que el resultado es genial. […]

DONAKED DE CASTAÑA

Donaked de Castaña

Tras las Navidades, toca volver a la rutina. Dejar los excesos a un lado y empezar a cuidarse. No debería ser así, pero si no has sido capaz de mantener un equilibrio a la hora de comer durante estas fechas, tranquilx. Hoy te traigo uno de mis postres más característicos, en su versión más original, […]

EL MEJOR TRONCO DE NAVIDAD

Tronco de Navidad

¡Llegó la Nochebuena! Para celebrarlo no puede faltar un buen dulce navideño. Esta vez, os comparto una receta tradicional de algunos países europeos, famosa también en zonas de España como Cataluña, Galicia o Aragón. ¡Prepara conmigo el mejor tronco de Navidad! Esta noche sorprende a tus invitados con un postre delicioso y tradicional. Remata la […]

GNOCCHIS CON CALABAZA Y BURRATA

Gnocchi con calabaza y burrata

¡Marchando una nueva receta por aquí! Hace unos días os compartía mis ‘must’ de otoño, y aunque ya se aproxima el invierno y ya os he ido avanzando alguna receta típica navideña, en esta ocasión recurrimos de nuevo a uno de mis productos de temporada favoritos: la calabaza. Vamos a preparar Gnocchi con calabaza y […]