Turrón de chocolate crujiente
Hola! Ya se acerca el invierno y va siendo tiempo de turrones, así que nada mejor que preparar este turrón de chocolate crujiente! Es extremadamente feácil y en media hora lo puedes tener listo! Sí, en media hora! Es muy parecido al chocolate casero que he hecho en alguna ocasión pero con el añadido del […]
Tortitas de chocolate y boniato
Hola! Hoy te traigo uno de mis desayunos favoritos…y el de mucha gente!! Desde pequeños estamos acostumbrados a ver las tortitas en las series norteamericanas pero hasta hace poco siempre nos ha parecido algo muy lejano. Desde hace unos pocos años hasta ahora parece que empiezan a estar de moda aunque han aparecido en nuestros […]
CHOCOLATE CASERO CON ANACARDOS
Hola!! Aquí te traigo una nueva versión de chocolate casero! Esta vez lleva anacardos… La base, cómo en esta receta http://chefbosquet.com/chocolate-casero-fresas-frutos-secos/ es aceite de coco y cacao puro y la diferencia en este caso, a parte de los toppings es que he utilizado azúcar de coco como endulzante. El resultado es un chocolate que no tiene nada […]
OVERNIGHT OATS DE CHOCOLATE CON COCO, FRESAS Y MORAS
Hola! Aquí os traigo una nueva versión de Overnight Oats! (lo que viene siendo avena en remojo del día anterior). Como ya os comenté en un post anterior ( http://chefbosquet.com/overnight-oats-manzana-melon/ ), este desayuno consiste en avena puesta en remojo la noche anterior, a la que se añaden frutas u otros toppings. Esta vez es una […]
CUPCAKES DE CHOCOLATE Y PUDDING DE CHÍA
Hola!! Vamos con algo dulce…En este caso se tratan de unos cupcakes fríos de chocolate y pudding de chía. Tienen una base de chocolate casero y avena, un puding de chía y una cobertura de papaya con cacao. La combinación del coco con el cacao queda muy buena y sumada a la base crujiente dan […]
