ChefBosquet
- enero 31, 2022
- 5:11 pm
Seguimos con la promo de mi próximo libro, cada vez queda menos para que esté disponible y para que la espera se nos haga más llevadera, os comparto una receta que perfectamente podría estar entre sus páginas. Con el mismo concepto, os presento: el mejor cheesecake de chocolate fundente express.
Y es que no hay nada como que nos pongan las cosas fáciles. Ese es el objetivo que persigo con ‘Express’, un libro que te facilitará la vida en la cocina. Recetas como este cheesecake de chocolate son las que te hacen engancharte y querer probar a preparar más platos deliciosos.
Lo mejor de esta tarta, sin duda, es su sabor; después su textura y por último, pero no menos importante, su elaboración. Con ingredientes a tu alcance y solo tres sencillos pasos vas a tener un resultado brutal. Otro punto a favor, como siempre. es que es una receta saludable con ingredientes reales. ¿Te animas?
Cheesecake de chocolate
Ingredientes (molde 20 cm)
- 400g Queso crema
- 150g Almendras molidas
- 5 Huevos
- 70g Eritritol o 100g Pasta de dátil
- 40g Cacao
- 100g Nata
Preparación
- Bate todos los ingredientes.
- Pasará crema a un molde con papel de horno.
- Hornea 30 minutos a 180°C.
- Deja reposar en nevera hasta el día siguiente.
Espero que os haya gustado este cheesecake de chocolate. Si me sigues desde hace tiempo sabrás que soy fan de esta preparación. Aquí te dejo unas cuantas opciones:
CHEESECAKE DE FRESA SALUDABLE Y BRUTAL
CHEESECAKE ZEBRA DE DULCE DE LECHE
Otra opción es la cheesecake fundente de ‘El placer de comer sin remordimientos’. Y si lo que quieres es disfrutar sin mancharte las manos, entonces la mejor solución es pasarte por Naked and Sated y probar nuestra Tarta de queso.
Por último, te recuerdo que el día 23 de febrero estará a la venta ‘Express’, mi nuevo libro y en él tendrás una receta de cheesecake que te va a encantar.
