TACOS EXPRESS DE BERENJENA
Hoy vamos a preparar unos tacos muy veggies, cuyo ingrediente principal será la berenjena. La forma más fácil de incluir verdura en nuestro día a día es hacerlo de esta forma, ideas originales, fáciles y, sobre todo, que estén ricas. Estos tacos de berenjena son una buenísima opción para acompañar cualquier comida. Si me seguís desde […]
EL MEJOR BIZCOCHO DE MANDARINA
Me soléis pedir mucho recetas con mandarina o naranjas. Por eso, hoy vengo a cumplir vuestros deseos. Este bizcocho de mandarina es el mejor de la historia. Con un relleno de crema a base de zumo de mandarinas y yemas que eleva a otro nivel este postre. Un bizcocho sin harinas y sin gluten, endulzado […]
GNOCCHIS CON CALABAZA Y BURRATA
¡Marchando una nueva receta por aquí! Hace unos días os compartía mis ‘must’ de otoño, y aunque ya se aproxima el invierno y ya os he ido avanzando alguna receta típica navideña, en esta ocasión recurrimos de nuevo a uno de mis productos de temporada favoritos: la calabaza. Vamos a preparar Gnocchi con calabaza y […]
PIZZA DE ZANAHORIA
Hoy os presento una nueva opción de masa de pizza. Muy saludable y con alto contenido en fibra. Vamos a preparar una pizza con base de zanahoria, una de las pocas que faltaban al repertorio de pizzas saludables. Si hay un plato que entra por los ojos, ese es la pizza. Preparándolo de esta forma […]
GALLETAS DE TURRÓN CON CHOCOLATE
Hoy os traigo una receta recién salida del horno y con sabor a Navidad. Vamos a preparar galletas de turrón rellenas de chocolate. Ayudado de mi robot de cocina, clickchef de Moulinex, haremos estas cookies de la forma más saludable. Además, aprovecho para recordar, que esta y todas mis recetas son sin gluten. Por lo […]
