PICANTÓN AL HORNO

PICANTÓN AL HORNO Hola! Vamos con una receta de carne… Este plato es ideal para dos personas ya que un picantón, por tamaño, da para dos raciones. Va acompañado de verduras y patatas, con especias, vino…Es una receta muy fácil y muy resultona! Os dejo el vídeo resumen y más abajo el paso a paso. […]

Leer más

TARTAR DE MELVA

TARTAR DE MELVA Hola! Os traigo la receta de un tartar. En este caso, el ingrediente principal es la melva, un pescado de la família del atún. Una de las grandes ventajas de este plato, es que aprovechamos al máximo los ácidos grasos omega 3 que contiene, ya que al no aplicar calor, los conserva […]

Leer más