TARTA DE MANGO Y COCO
Estamos en plena temporada de Mango en España y aunque podamos encontrarlo y consumirlo durante el resto del año, vamos a aprovechar que está en su mejor momento para preparar esta deliciosa tarta de Mango y Coco. El mango es una de mis frutas favoritas, no suele faltar en mis recoverys tras duras sesiones de […]
TIRAMISÚ SALUDABLE
Tiramisú saludable. Uno de esos clásicos postres que no pasan de moda. En su versión más ‘healthy’. Si eres fan, no puedes perderte esta receta. Además de ser saludable, es sin gluten y en vez de azúcar, utilizaremos los endulzantes más naturales del mercado: eritritol, xilitol o, en su defecto, miel cruda. A pesar de […]
LA MOUSSAKA DE CARNE PICADA MÁS BRUTAL
Hoy toca Moussaka, ¿la has probado antes? Si no has probado este plato te recomiendo que lo hagas cuanto antes. Estás ante un descubrimiento que estoy convencido de que se va a convertir en una receta fija en tus menús. Si ya la has probado previamente, seguramente me estés dando la razón. Plato típico La […]
DONAKED ALMENDRADO
Donaked, sin ninguna duda, mi postre más característico y también el ‘Best Seller’, el máximo reclamo de Naked and Sated. ¿Qué tendrá? Hoy te desvelo una versión de estos donuts saludables. En esta ocasión, vamos a preparar el Donaked Almendrado. Con la cobertura del Donaked helado almendrado doblechoc y con un interior brutal. Sobre los […]
COPA DE CHOCOLATE CON DOS INGREDIENTES
La copa de chocolate más brutal y con solo dos ingredientes. Si tienes los ingredientes, no tienes excusas para preparar esta delicia. No te arrepentirás. La versión saludable de uno de los postres comerciales más clásicos. Una copa hecha para los amantes del chocolate y la nata. En nuestro caso, el chocolate seguirá siendo protagonista […]