Ya entramos en la recta final de la cuenta atrás para la salida de ‘Express’, mi nuevo libro, que entre otras cosas, contiene algunas recetas similares a esta tortilla-wrap 4 quesos que os comparto hoy.
Desde hace tiempo me venís pidiendo ideas de platos sencillos, preparaciones rápidas que podáis elaborar en esos momentos de la semana en los que no hay tiempo para nada. Y eso, entre otras muchas cosas, es lo que vas a encontrar en la que espero que se convierta en tu nueva guía de cocina favorita.
Y, sin duda, una de las recetas que encaja a la perfección con todo esto que os cuento, es una tortilla. Un plato saludable, rápido y rico. Esta vez vamos a convertirla en wrap para darle un aspecto más cool, y para que en su interior podamos apreciar la cremosidad del queso fundido.
Tortilla-wrap 4 quesos
Ingredientes
- 2 Huevos
- Aove
- 4 Quesos: Mozzarella rallada, camembert, gorgonzola, curado de oveja.
Preparación
- Bate los huevos y reparte en una sartén engrasada.
- Añade los quesos, haz un corte desde el centro hacia fuera.
Así de fácil puedes tener una idea perfecta para la cena en menos de 5 minutos. Si sois varixs en casa, es una solución de lujo. Pincha aquí para ver el vídeo en mi post de instagram.
Como siempre, esto es una idea que te puede servir para inspirarte. Hazla a tu gusto y disfruta de una tortilla-wrap a tu estilo.
Por último, te dejo algunas opciones de comidas express para que tengas diferentes soluciones para esos momentos de prisas:
WRAP DE POLLO BRUTAL Y SALUDABLE
