CREMA KINDER SALUDABLE
Hoy de nuevo os traigo una preparación donde los frutos secos vuelven a ser protagonistas. Vamos a elaborar una crema kinder saludable, sin azúcares añadidos ni edulcorantes. Una manteca que para untar o de relleno de cualquier postre va genial y, si no, para meter el dedo, ¿por qué no? Los frutos secos son uno […]
PASTA CREMOSA CON SALSA DE NUECES
Con motivo del día mundial del corazón, el pasado 29 de septiembre, Amelicious y yo, como embajadores de la Academia Cardiosaludable, estuvimos preparando recetas donde las nueces eran protagonistas en este espacio organizado por Nueces de California. El objetivo, enseñar a cuidar nuestro corazón a través de un estilo de vida saludable tanto en la […]
GAMBONES CARAMELIZADOS CON LIMA Y AJITO
Hoy comparto con vosotrxs una de esas ideas que os encantan. Preparamos gambones caramelizados con lima y ajito. Un plato salvavidas, nos vale como acompañamiento, para compartir, como plato principal… Esta receta la preparas en muy pocos minutos y tienes un resultado muy sabroso. Leche de coco, lima, tamari o jengibre son algunos de los […]
TIRAMISÚ SALUDABLE
Tiramisú saludable. Uno de esos clásicos postres que no pasan de moda. En su versión más ‘healthy’. Si eres fan, no puedes perderte esta receta. Además de ser saludable, es sin gluten y en vez de azúcar, utilizaremos los endulzantes más naturales del mercado: eritritol, xilitol o, en su defecto, miel cruda. A pesar de […]
MUFFINS DE LIMÓN, JENGIBRE Y CHOCOLATE
Hoy os traigo una receta para todx tipo de públicos, sobre todo, para lxs más golosxs. Estas muffins de limón, jengibre y chocolate son la preparación que necesitas en tu vida. Son veganas, sin gluten, sin frutos secos y, por supuesto, sin azúcar. Un capricho saludable para disfrutar sin remordimientos. En estas muffins predomina el […]
