MOUSSE CAKE DE CHOCOLATE BLANCO Y FRESAS

Mousse cake de chocolate blanco y fresas. Hola! Aquí te traigo un pastel delicioso, fácil y de esos que marcan la diferencia..En concreto es el que preparé este año para celebrar San Valentín aunque te puede valer para cualquier ocasión! Se trata de un pastel de sabor suave y nada empalagoso, con toques de chocolate […]

CHIPS DE PLÁTANO MACHO PICANTES

Chips de plátano

¡Hola! Hoy te traigo un snack que lo tiene todo: saludable, fácil de preparar y lo mejor es que está buenísimo. Son estos chips de plátano picantes. Plátano Macho El ingrediente principal de esta receta es el plátano, pero OJO! No es un plátano de Canarias o una banana si no un plátano macho, también […]

ENSALADA DE AZUKIS Y FRESAS

Ensalada de azukis

Hola hoy te traigo una ensalada muy fresquita, con judías azukis como estrella. A veces nos limitamos con el uso de las legumbres a los típicos guisos, pero como verás más abajo hay más opciones. La judía azuki, también llamada frijol o soja roja, es una legumbre con múltiples virtudes nutricionales así como distintas opciones […]

Pastel rápido de dos chocolates

Pastel rápido de dos chocolates Hola! Hoy te traigo una tarta exprés! Se trata de un pastel rápido de dos chocolates! En sí de trata de una layer cake o pastel de varias capas, con una cobertura de chocolate y copos inflados de avena. Te preguntarás el porqué del “exprés”. La razón es que tenía […]

CHEESECAKE DE FRESAS BAJO EN CALORIAS

Cheesecake de fresas

Hola! Aquí tienes la cuarta de las recetas saludables que te he propuesto estos días para San Valentín! Se trata de un cheesecake de queso fresco y fresas, ligero y delicioso! Con esta receta, además, participo en el II Concurso de fresas de Europa. Aquí podéis encontrar más información: www.fresasdeeuropa.eu Además es sin azúcar (lleva miel, […]