CHIPS CRUJIENTES DE KALE

chips crujientes de kale

¡Hola! Hoy te traigo una receta muy sencilla. Estos chips crujientes de kale te pueden servir de acompañamiento en la comida o la cena, o directamente como un snack. La col rizada, más conocida como Kale, es una verdura ligera perfecta para incluir en un plan de bajada de peso. Además, tiene un alto valor […]

CREPES DE TRIGO SARRACENO

Crepes de trigo sarraceno

Hola! Te traigo unos crepes de trigo sarraceno que quedan perfectos!!! Quedan unos crepes con una textura muy suave y sabor ligero, perfectos para el desayuno, merienda y si te atreves para algo más serio! Esta vez llevan un poco de miel y frutas pero puedes rellenarlos con tus ingredientes preferidos. Estos crepes aguantan perfectamente en […]

HAMBURGUESA CASERA DE CABALLO CON BERENJENA

Hola! Hoy te traigo una hamburguesa casera de esas que se te cae la baba al verla… Lo más fácil es comprar las hamburguesas en el supermercado, ya vienen preparadas y cada vez tenemos más opciones, pero te puedo asegurar que no tienen punto de comparación con las preparadas de forma casera, con carne recién […]

TARTAR DE SALMÓN SALVAJE

Hola! Aquí tienes una receta ligera, rápida y deliciosa! Se trata de un tartar de salmón. Este plato, como vas a comprobar no puede ser más sencillo. Lo puedes tomar como plato único, aunque mejor acompañarlo de otra preparación o para compartir, así que tienes un entrante perfecto en caso de visita en casa. Es […]

FAJITAS CON VERDURAS

Fajitas de verduras

Te gustan las fajitas? Aquí tienes su versión más saludable! Las tortitas no llevan ningún tipo de harina ni grasas, sólo trigo sarraceno en grano, agua y especias y te aseguro que es casi tan fácil cocinarlas como ir a buscarlas al supermercado! Como acompañante puedes optar por distintos tipos de carne y verduras, como […]