BOQUERONES EN VINAGRE

Hola! Os traigo una receta clásica y a la vez muy sana y fácil de elaborar: boquerones en vinagre. Los de toda la vida. Beneficios de los boquerones en vinagre Uno de los puntos fuertes de este plato, es que aprovechamos en gran medida los aceites grasos omega 3 de los boquerones, al no aplicar […]

PASTEL DE CHOCOLATE SIN HARINAS

PASTEL DE CHOCOLATE SIN HARINAS Hola! Os traigo un pastel de chocolate…..chocolate…vamos, para quien le gusta el chocolate de verdad…. Es súper sencillo de hacer, y con muy pocos ingredientes!! Si elegimos los ingredientes correctos puede ser un pastel bastante saludable, eligiendo entre otros mantequilla y nata ecológica, huevos ecológicos, chocolate lo más puro posible […]

PURPLE CARROTCAKE

PURPLE CARROTCAKE Hola! Os traigo una carrotcake diferente a la que podéis encontrar habitualmente… Por una parte, lleva zanahoria morada, en vez de la zanahoria habitual y por otra parte lleva un frosting de coco. Es muy sencilla de hacer.. Vamos allá! Os dejo el vídeo resumen y más abajo la receta completa!!     […]

WOK DE VERDURAS CON CABALLA

WOK DE VERDURAS CON CABALLA Hola! Os traigo una forma diferente de comer pescado… La base son verduras cocinadas al wok, a las que añadimos unos filetes de caballa. Ingredientes para una persona: Una caballa mediana (separamos los lomos, guardando cabeza u espina para caldo). 100gr de calabaza. Una zanahoria morada. Dos alcachofas. Un calabacín […]

BOMBONES DE CHOCOLATE RELLENOS DE FRESA

Hola! Os presento estos bombones de chocolate rellenos de fresa. Súper fáciles de hacer y con un resultado delicioso. Para prepararlos, solo necesitas dos ingredientes: chocolate y fresas. Elige bien el chocolate para tus bombones Son unos bombones que pueden ser bastante saludables. Siempre y cuando elijamos el chocolate adecuado, aunque nunca está de más […]