SMOOTHIE DE ESPINACAS CON SMOOTHIE DE FRESAS
SMOOTHIE DE ESPINACAS CON SMOOTHIE DE FRESAS Hola! Hoy os triago una receta fresquita…. En este caso, os traigo un combinado de dos smoothies ! Vamos con la receta… INGREDIENTES PARA EL SMOOTHIE DE ESPINACAS –1 Taza de espinacas (ecológicos, si es posible, ya que son de los vegetales con más absorción de pesticidas). -Un […]
HAMBURGUESA DE MERLUZA CON BERENJENAS
Hola! Vamos con una hamburguesa, hamburguesa de merluza. Normalmente, nos encontramos con las típicas hamburguesas de carne, o las muy de moda, hamburguesas vegetales, pero hay una tercera opción, las grandes olvidadas, las hamburguesas de pescado! En algunos supermercados las podemos encontrar ya en las pescaderias, pero la verdad es que llevan tantas «cosas» que […]
PASTA DE QUINOA CON SALSA DE CALABACÍN Y SETAS SHITAKE
PASTA DE QUINOA CON SALSA DE CALABACÍN Y SETAS SHITAKE Os presento un plato de pasta, con una salsa muy ligera, que tiene como base calabacín y leche de coco. Resulta una alternativa mucho más sana y nutritiva que las típicas salsas a base de nata, y personalmente, diría que más buena. El toque de […]
PASTEL DE BONIATO Y FRESAS
PASTEL DE BONIATO Y FRESAS Hola! Os traigo un pastel diferente, en el que el ingrediente principal es el boniato, junto a las fresas. Se trata de un bizcocho, sin harina, y que queda muuuy jugoso; y una crema, a base de fruta. Las medidas son para molde de 21cm de diámetro. INGREDIENTES PARA EL […]
TARTAR DE BACALAO
TARTAR DE BACALAO Hola! Este es el primer tartar que subo al blog.. Empiezo con uno de bacalao. Un tartar se trata de una preparación que contiene como ingrediente principal pescado o carne crudos, acompañados de algunos vegetales y en ocasiones, con alguna salsa. Es una receta muy sencilla y rápida de hacer, por lo […]
