BIZCOCHO DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

Hola! Aquí te traigo un bizcocho de plátano y chocolate, esponjoso, saludable y que está muy bueno! Al contrario que el típico bizcocho, este no lleva cereales, azúcar, lactosa ni levaduras. La esponjosidad y la textura la consigo simplemente montando las claras. Es un bizcocho perfecto para el desayuno o para llevarlo como aperitivo a […]
CREPES DE ARROZ SIN GLUTEN NI LACTOSA

Hola! Te traigo unos crepes de arroz integral que quedan perfectos!!! Quedan unos crepes con una textura muy suave y sabor ligero, perfectos para el desayuno, merienda y si te atreves para algo más serio! Esta vez los he rellenado con una crema casera de plátano y chocolate y les he añadido unos frutos rojos. […]
TORTILLA DE PATATAS Y PIMIENTO LIGERA

Hola! Te traigo una tortilla de patatas diferente… Por una parte, además de patata y cebolla, le he añadido pimiento y por otra los vegetales van cocinados al vapor con lo que conseguirás un plato mucho más ligero sin renunciar al sabor. Tiene dos versiones, una más rápida (al microondas) que la otra (cocinado […]
GOFRES DE CALABAZA Y CHOCOLATE

Hola! Aquí tienes una versión diferente de gofres! Esta vez son gofres de calabaza y chocolate! Son unos gofres muy saludables, perfectos para el desayuno o merienda y ahora que viene el calor quedan perfectos acompañados de un poco de helado. El helado es ni más ni menos que plátano congelado, con un poco de […]
CHEESECAKE DE CEREZAS Y CHOCOLATE

¡Hola! Aquí te traigo una de las mejores versiones de cheesecake que puedes probar. Te hablo de una cheesecake de cerezas y chocolate. La combinación de cerezas y chocolate integrada en una tarta de queso; sumado a ingredientes de buena calidad, nos da una probabilidad de éxito bastante alta. Se trata de una cheesecake con […]