PASTA CON SALSA CREMOSA DE CALABAZA Y HUEVO
Hace unos días compartía con vosotrxs un clásico de la pasta, con salsa boloñesa casera. Esta vez, os propongo algo diferente y original, una pasta con salsa cremosa de calabaza. Déjate sorprender porque la combinación es perfecta. La calabaza en mi cocina tiene un sitio preferencial. Como muchxs sabéis, es un ingrediente clave para muchos […]
LOS HUEVOS ROTOS MÁS BRUTALES
Uno de mis platos favoritos sería cualquiera que llevase huevo o patatas fritas entre sus ingredientes. Por eso, los huevos rotos saludables están en la lista de mis favoritos y hoy quiero enseñaros esta versión mejorada y completa de este clásico de la gastronomía de nuestro país. Que no falten los huevos Sin duda, los […]
HUEVOS RANCHEROS CON PATATAS
Hola! Te traigo una receta perfecta para la comida o la cena, muy fácil de hacer y que queda muy sabrosa. Básicamente son huevos al horno, con tomate, carne, verduras y un poco de queso, acompañados de unas patatas crujientes. Vamos con la receta! Huevos rancheros con patatas. Ingredientes para los huevos rancheros (para dos […]
