PASTEL DE CHOCOLATE, DULCE DE LECHE Y MERENGUE

Hola! Hoy, tras mucho tiempo vuelvo con una videoreceta y ya que la ocasión lo requiere, lo hago con un postre espectacular! Se trata de un pastel de chocolate, dulce de leche y merengue! Leyendo el título y viendo la imagen, la sensación es de que estamos ante la tarta menos saludable de la historia […]

DULCE DE LECHE CASERO CON MIEL

Hola! Hoy te traigo una receta espectacular!!! Se trata, ni más ni menos, del mejor dulce de leche que he probado! Y además de estar buenísimo es mucho más saludable que el que encontras en el supermercado! Hacía tiempo que tenía pensado intentar hacer dulce de leche casero  y un pelín más saludable y la […]

Tortitas de chocolate y boniato

Hola! Hoy te traigo uno de mis desayunos favoritos…y el de mucha gente!! Desde pequeños estamos acostumbrados a ver las tortitas en las series norteamericanas pero hasta hace poco siempre nos ha parecido algo muy lejano. Desde hace unos pocos años hasta ahora parece que empiezan a estar de moda aunque han aparecido en nuestros […]

Polos de nata y chocolate crocanti

Hola! Hoy te traigo una receta fresquita…y muy dulce! Se tratan de unos polos de nata recubiertos de chocolate crocanti. El relleno es tan simple como montar nata con un poco de miel. En cuanto a la cobertura, he utilizado la misma fórmula que utilizo para el chocolate casero con anacardos (http://chefbosquet.com/chocolate-casero-anacardos/). Como siempre, los […]