PASTEL DE TRES CHOCOLATES CON AGAR-AGAR
Hola! Hoy os traigo un clásico pero con una variante, el pastel de 3 chocolates con agar-agar. Normalmente, este pastel lo encontraréis con gelatina o con cuajada pero existen otros modos de gelatinizar un pastel y este es utilizando el alga agar-agar Si no lo conocés, no os asustéis por el hecho de que sea […]
