HAMBURGUESAS DE REMOLACHA
HAMBURGUESAS DE REMOLACHA Hola! Os traigo unas hamburguesas diferentes… Se trata de unas hamburguesas con una base de arroz integral y quinoa, a las que se les añade remolacha como ingrediente principal, dándole el color rojo característico de este vegetal. Son muy sencillas de hacer, como vais a poder apreciar…. Os dejo el vídeo resumen […]
CARROT CUPCAKES DE GARBANZO
Hola! Os traigo una receta de cupcakes parecida a las de cacao y garbanzos, pero esta vez de zanahoria. Son unas magdalenas, que no llevan harina, y por supuesto sin gluten. El «trabajo» de la harina, lo hacen los garbanzos. El resultado son unos cupcakes muy tiernos, con sabor, cómo su nombre indica, a carrot […]
PASTEL DE CACAO, CALABAZA Y FRESA
PASTEL DE CACAO, CALABAZA Y FRESA Hola! Hoy os presento un pastel con una mezcla de sabores muy buena… Principalmente, los ingredientes son frutas y verduras….la base, tiene como ingrediente principal anacardos; la capa de cacao, es de calabaza y papaya; la de fresa lleva además de fresas, remolacha; y la cobertura…eso ya es chocolate […]
CUPCAKES DE CACAO Y GARBANZOS
CUPCAKES DE CACAO Y GARBANZOS Hola! Os presento unos cupcakes especiales….sobretodo porque no llevan harina! En este caso, la harina es suplida por garbanzos cocidos. Suena raro al principio, pero una vez los probéis, no vais a quedar indiferentes! Se trata de unos cupcakes de chocolate…aptos para aquellos a quienes les gusta el chocolate puro; […]
ARROZ CON PATO Y SETAS PASO A PASO
ARROZ CON PATO Y SETAS Hola! Os presento uno de los que a mi juicio, es de los arroces más sabrosos que hay: arroz con pato y setas. La combinación del pato, con las setas shitake, dejan un sabor que no os va a dejar indiferentes. Lo más importante con este plato, es tener paciencia […]
