BLONDIE DE CALABAZA CON DULCE DE LECHE

Blondie de calabaza con dulce de leche

Hola! Hoy te traigo el mejor pastel de calabaza que he probado hasta la fecha! Se trata de un blondie de calabaza y dulce de leche casero! ¿QUÉ ES UN ‘BLONDIE’? Te preguntarás qué es eso del «blondie» verdad? Bien, se trata ni más ni menos que de un bizcocho tipo brownie, húmedo y compacto, […]

SACHER SALUDABLE CON MANGO

Hola! Hoy te traigo el pastel de chocolate por excelencia, la tarta sacher! Pero en mi versión, más sana pero igual de buena, es mi sacher saludable con mango! Esta tarta, además de ser más saludable que la original es sin gluten, ya que no lleva ningún tipo de harina de granos, sin lactosa y […]

CHEESECAKE DE QUESO DE CABRA E HIGOS

¡Hola! Hoy te traigo un pastel impresionante, arriesgado eso sí. Si te gustan los sabores atrevidos, estoy seguro de que este cheesecake de queso de cabra e higos te va a encantar! Está acabando la temporada de los higos y como fiel amante de esta deliciosa fruta, le voy a rendir un homenaje de despedida. […]

PASTEL DE CHOCOLATE, DULCE DE LECHE Y MERENGUE

Pastel de chocolate con dulce de leche y merengue

Hola! Hoy, tras mucho tiempo vuelvo con una videoreceta y ya que la ocasión lo requiere, lo hago con un postre espectacular! Se trata de un pastel de chocolate, dulce de leche y merengue! Leyendo el título y viendo la imagen, la sensación es de que estamos ante la tarta menos saludable de la historia […]

PASTEL DE MELÓN Y HORCHATA

Hola! Hoy te traigo un pastel BRUTAL ! Se trata de un pastel de melón y horchata y te puedo asegurar, de verdad, que está muuuuy bueno, además de ser súper fácil de preparar! Ahora que aún no se ha ido el calor y los melones están en la recta final de la temporada, es […]