Pastel rápido de dos chocolates
Pastel rápido de dos chocolates Hola! Hoy te traigo una tarta exprés! Se trata de un pastel rápido de dos chocolates! En sí de trata de una layer cake o pastel de varias capas, con una cobertura de chocolate y copos inflados de avena. Te preguntarás el porqué del “exprés”. La razón es que tenía […]
CHEESECAKE DE FRESAS BAJO EN CALORIAS
Hola! Aquí tienes la cuarta de las recetas saludables que te he propuesto estos días para San Valentín! Se trata de un cheesecake de queso fresco y fresas, ligero y delicioso! Con esta receta, además, participo en el II Concurso de fresas de Europa. Aquí podéis encontrar más información: www.fresasdeeuropa.eu Además es sin azúcar (lleva miel, […]
Naked cake de chocolate y fresas
Hola! Hoy te traigo un pastel de eso que marcan la diferencia. Un pastel que allá dónde vayas triunfarás, te lo puedo asegurar…Se trata de una naked cake de chocolate y fresas. Una nakede cake es ni más ni menos que un pastel de «desnudo» de varios pisos, dónde desde fuera ya puedes imaginar lo […]
Panna cotta de fresa
Hola! Aquí tienes otra receta saludable para San Valentín….u otra ocasión claro! Se trata de una panna cotta de fresas! Es un postre muy fácil de hacer y que queda delicioso, con una textura cercana a la mousse ya que la panna cotta en sí, como su nombre indica, sería nata cocida, pero en este […]
CORAZONES RED VELVET DE SAN VALENTÍN
Hola! Aquí tienes otra receta perfecta para San Valentín! En este caso se tratan de unos corazones Red Velvet!! Son muy parecidos a las trufas red velvet que hice en esta ocasión—> http://chefbosquet.com/trufas-red-velvet/ pero con algunas variantes, sobretodo en la cobertura, ya que esta vez llevan chocolate casero por encima. Claves de la receta Todos los […]
