SACHER SALUDABLE CON MANGO

Hola! Hoy te traigo el pastel de chocolate por excelencia, la tarta sacher! Pero en mi versión, más sana pero igual de buena, es mi sacher saludable con mango! Esta tarta, además de ser más saludable que la original es sin gluten, ya que no lleva ningún tipo de harina de granos, sin lactosa y […]

PASTEL DE CHOCOLATE, DULCE DE LECHE Y MERENGUE

Pastel de chocolate con dulce de leche y merengue

Hola! Hoy, tras mucho tiempo vuelvo con una videoreceta y ya que la ocasión lo requiere, lo hago con un postre espectacular! Se trata de un pastel de chocolate, dulce de leche y merengue! Leyendo el título y viendo la imagen, la sensación es de que estamos ante la tarta menos saludable de la historia […]

BROWNIE DE MANGO Y CHOCOLATE

Hola! Hoy te presento un pastel espectacular! Es un brownie de mango y chocolate, súper cremoso y realmente delicioso! Realmente, es una mezcla entre brownie y pastel, ya que es muy cremoso pero lo suficientemente consistente para poder cogerlo con la mano. Este es un pastel de esos simples, con muy pocos ingredientes, sin complicaciones […]

CARROT CAKE ENROLLADA CON FROSTING DE COCO Y ANACARDOS

Hola! Hoy te traigo una carrot cake espectacular! Como verás, viene en un formato diferente al habitual pero te aseguro que vas a encontrar el equilibrio perfecto en cuanto a cremosidad, textura, sabor y dulzura. Viene de forma enrollada, tipo un «brazo de gitano» y lo que conseguimos es que en cada bocado es sentir […]

PHOSKITOS DE TIRAMISÚ SALUDABLES

Hola! Hoy os traigo una súper receta! Se trata de una versión saludable del conocido pastelito Phoskitos! Quién no ha comido de pequeño estos deliciosos pastelitos??? Yo la verdad es que era muy feliz comiéndolos, ya que lo último que se me ocurria es pensar toda la basura que lleva pero ahora, (a parte de […]