CHEESECAKE DE CALABAZA PARA HALLOWEEN

¡Hola! Hoy te traigo la solución para el día de Halloween. Una cheesecake fría de calabaza con la que estoy seguro de que triunfarás en la noche del terror. Como sabrás, soy un adicto a las cheesecakes y al chocolate así que no es de extrañar que haya elegido el queso y el chocolate para […]

CHEESECAKE DE QUESO DE CABRA E HIGOS

¡Hola! Hoy te traigo un pastel impresionante, arriesgado eso sí. Si te gustan los sabores atrevidos, estoy seguro de que este cheesecake de queso de cabra e higos te va a encantar! Está acabando la temporada de los higos y como fiel amante de esta deliciosa fruta, le voy a rendir un homenaje de despedida. […]

PASTEL DE MELÓN Y HORCHATA

Hola! Hoy te traigo un pastel BRUTAL ! Se trata de un pastel de melón y horchata y te puedo asegurar, de verdad, que está muuuuy bueno, además de ser súper fácil de preparar! Ahora que aún no se ha ido el calor y los melones están en la recta final de la temporada, es […]

CHEESECAKE VEGANA DE ARÁNDANOS Y FRESA

Hola! Hoy te traigo un pastel espectacular, tanto por apariencia como (sobretodo) por sabor! Se trata de una cheesecake vegana de arándanos y fresa! Este pastel viene totalmente en crudo y es vegano, por lo que se puede decir que es crudivegano. Obviamente, no lleva queso, aunque a estos pasteles se les califica de cheesecake […]

CHEESCAKE VEGANA DE PLÁTANO Y CHÍA NEGRO

cheesecake de plátano y chía

Hola! Hoy te traigo un pastel vegano delicioso y con una presentación que entra por los ojos. Se trata de una cheesecake de plátano y pudding de chía negro. Últimamente estoy probando muchos pasteles veganos y descubriendo una infinidad de combinaciones posibles. En cuanto a las tartas frías, me estaba centrando únicamente en los distintos […]