CHEESECAKE DE NUTELLA TIPO ZEBRA

cheesecake de nutella tipo zebra

Hola! Con esta cheesecake de nutella tipo zebra llegamos a la última entrega de las recetas en las que hemos utilizado la nutella saludable que os enseñé hace unos días. Si me sigues desde hace tiempo, sabrás que soy muy fan (además de serlo del chocolate y de las cheesecakes) de los pasteles tipo zebra […]

CHEESECAKE DE MARACUYÁ (PARCHITA)

Hola! Hoy te traigo la mejor cheesecake de fruta que he probado,la cheesecake de maracuyá! He probado muchas cheesecakes pero esta es diferente! Cuando la comes,la sensación es estar comiendo un pastel de fruta pero es un pastel de queso! Es una sensación difícil de explicar por aquí… Como sabrás,el maracuyá o parchita, es una […]

RED VELVET VERTICAL

Hola! Hoy te traigo mi propuesta para este San Valentín, una RED VELVET VERTICAL ! Estoy seguro de que nunca has preparado nada parecido, pero es que además su sabor es increíble! Es un pastel en mi línea, haciendo la versión más saludable de los pasteles, sin renunciar al sabor y sobretodo, como estoy haciendo […]

PASTEL DE MOUSSE DE TURRÓN Y CHOCOLATE

Hola! Hoy comenzamos con las recetas navideñas, y qué mejor forma que con este pastel de mousse de turrón y chocolate! Los supermercados ya están llenos de turrones así que es el momento de ponernos con ellos. En este pastel usaremos turrón «blando», el que lleva principalmente almendra y si es de buena calidad, sólo […]

PASTEL DE CALABAZA Y CRÈME FRAîCHE

Hola! Hoy vamos con un pastel delicioso, con muy pocos ingredientes y pocos pasos! Se trata de un pastel de calabaza y crème fraîche ! La crème fraîche o nata fresca, es una crema que se diferencia de la nata convencional básicamente en que es más cremosa y que tiene un sabor más ácido, gracias a las […]